რა განსხვავებაა პრებიოტიკსა და პრობიოტიკს შორის? (და რატომ უნდა იზრუნოთ)

2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10

"პრებიოტიკები" გამოირჩევა "პრობიოტიკური" დიეტური დანამატებისგან, რომლებზეც თქვენ უბრალოდ "პრობიოტიკებს" იცნობთ, მაგრამ ისინი სულაც არ განსხვავდებიან. ისინი კვლავ მუშაობენ წვრილი ნაწლავის დონეზე, სადაც ბაქტერიული კოლონიების ჯგუფები ბინადრობენ და ბედნიერად იკვებებიან თქვენი შინაური ცხოველის კუჭ-ნაწლავის (GI) ტრაქტში.

ნაცვლად იმისა, რომ პირდაპირ "კარგი" ბაქტერიები მოვაწოდოთ (როგორც წესი, პრობიოტიკულ საღეჭში ან ფხვნილის დანამატში), პრებიოტიკები აწვდიან ბაქტერიების ზრდის პრომოტორებს - თუ გსურთ, ბედნიერი ბაქტერიული კოლონიების საშენი მასალა.

აქ მოცემულია უკეთესი განმარტება, რომელიც მოწოდებულია პრობიოტიკებისა და პრებიოტიკების საერთაშორისო სამეცნიერო ასოციაციის მიერ:

"პრებიოტიკები არის შერჩევით დადუღებული, დიეტური ინგრედიენტები, რაც იწვევს კუჭ-ნაწლავის მიკრობიოტის შემადგენლობისა და / ან აქტივობის სპეციფიკურ ცვლილებებს, რაც მასპინძელს ჯანმრთელობას ანიჭებს სარგებელს. პრობიოტიკებისგან განსხვავებით, პრებიოტიკი მიზნად ისახავს ეკოსისტემაში უკვე არსებულ მიკრობიოტას, მოქმედებს როგორც "საკვები" სამიზნე მიკრობებისათვის, მასპინძლისთვის სასარგებლო შედეგებით."

Გავიგე? საკმაოდ ძირითად ჟღერს, არა? მიუხედავად იმისა, რომ ამ დაბინდვას ახერხებს ახსნას (თუნდაც პრინციპში), თუ როგორ მუშაობს პრებიოტიკი, ჯერჯერობით არ არის ნათელი, რას აკეთებენ ისინი. ყველამ ვიცით, რომ პრობიოტიკები ეხმარება შინაურ ცხოველებს დიარეით ან წვრილი ნაწლავის ქრონიკული "ცუდი" ბაქტერიული ჭარბი ზრდით, მაგრამ რას ანიჭებს ეს "სარგებელი მასპინძლის ჯანმრთელობას" პრებიოტიკებით?

აქ მოცემულია იგივე ISAPP სიმაღლის გაგრძელება:

"ნაჩვენებია, რომ გარკვეული პრებიოტიკები, როდესაც გამოიყენება საკმარის რაოდენობით, ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, მათ შორის საჭმლის მომნელებელი ფუნქციის გაუმჯობესება და ნაწლავის გარემო, იმუნიტეტისა და მეტაბოლიზმის დადებითი მოდულაცია, ლიპიდური მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება და საკვები მინერალების გაუმჯობესება. პრებიოტიკებს შეუძლიათ პრობიოტიკური ფუნქციების შევსება."

იმ შემთხვევაში, თუ ეს ჯერ კიდევ ბუნდოვანია, აი, ახსნა დიეტოლოგისგან იამსის ცხოველების საკვებთან დაკავშირებით:

უფრო კონკრეტულად, პრებიოტიკური ბოჭკოვანი ფერმენტირებულია ნაწლავის ბაქტერიული ეკოსისტემის მრავალი სასარგებლო სახეობის მიერ, რაც იწვევს მოკლე ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავების წარმოქმნას. ეს მოკლე ჯაჭვიანი ცხიმოვანი მჟავები შემდეგ მნიშვნელოვან ენერგეტიკულ სუბსტრატს წარმოადგენს ნაწლავის ლორწოვანი უჯრედებისათვის, რაც, თავის მხრივ,, იწვევს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის ზრდას, GI– ს მოტორიკის მომატებას, პათოგენური ბაქტერიული სახეობების შემცირებას, GI ლორწოვანი გარსის ანთების საწინააღმდეგო მდგომარეობას და ნაწლავის ასოცირებულ იმუნური სისტემის მოდულაციას.”

კმაყოფილი? არა? კარგი, ნება მიბოძეთ თარგმნა:

პრობიოტიკები შესანიშნავია შინაური ცხოველებისათვის, რომლებიც განიცდიან ნაწლავის "ცუდი" ბაქტერიების ზოგჯერ ან ქრონიკულ გადაჭარბებას, რაც გამოწვეულია ისეთი პრობლემებით, როგორიცაა "ნაგვის ნაწლავი" (დიეტური უნებართვობა) ან მგრძნობელობა ან დიეტური ინგრედიენტების ათვისება. კარგი ბაქტერიების დამატება ხელს უწყობს დისბალანსის გამოსწორებას და უსიამოვნო ბაქტერიების პოპულაციების დათრგუნვას. შესაბამისად, პრობიოტიკები განსაკუთრებით გამოსადეგია შინაური ცხოველებისათვის, რომლებიც წყვეტენ წყვეტილ ან ქრონიკულ დიარეას.

ანალოგიურად, პრებიოტიკები მოქმედებს ცუდი ბაქტერიების მოქმედების შესამსუბუქებლად ოლიგოსაქარიდების (ძირითადად ფრუქტოოლიგოსაქარიდების ან მანანაოლიგოსაქარიდების) მომარაგებით კარგი ბაქტერიების (პირველ რიგში, ბიფიდობაქტერიების და, გარკვეულწილად, ლაქტობაცილების) ზრდის ხელშესაწყობად. პრებიოტიკების შემთხვევაში, ეს დადებითი ეფექტი ვრცელდება ნაწლავის რეალურ უჯრედებზეც. ბონუსი

ეს მხოლოდ GI ბაქტერიების სწორი ბალანსის მიღების კიდევ ერთი გზაა, ნაწლავური უჯრედების მხარდაჭერასთან ერთად, რათა შინაურმა ცხოველებმა თეორიულად შეძლონ მწვავე GI შეურაცხყოფების უფრო ადვილად ატანა და ნაწლავის ქრონიკული პრობლემების ნაკლები სიმპტომები.

ეს იდეაა და ის დამაჯერებელიცაა. ყველაფერი, რაც გვეხმარება ნაწლავების მკურნალობაში წამლების გამოყენების გარეშე, პოტენციური სიკეთეა შინაური ცხოველებისთვის, რომლებიც კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებით არიან დაავადებული. ამიტომ პრებიოტიკური ინგრედიენტებით გამდიდრებული დიეტა უფრო და უფრო პოპულარული ხდება შინაური ცხოველების საკვების ბაზარზე. Iam's არის პრებიოტიკური სცენის ყველაზე დიდი მოთამაშე ჯერჯერობით, მაგრამ მომავალი წლის განმავლობაში იხილავთ უფრო მეტ ცხოველების საკვების მწარმოებელ კომპანიებს ამ ბაქტერიების დეტალებზე.

დოქტორი პეტი ხული