შინაური ცხოველების საკვები (რა უნდა იცოდეთ) თქვენი შინაური ცხოველის გულისთვის

2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10

დოქტორ დონა სპექტორის მიერ

ქვემოთ მოცემულია შეტყობინებების სერია, რაც ხელს შეუწყობს შინაური ცხოველების პატრონების სწავლებას ეტიკეტის წაკითხვისა და საკვების არჩევის შესახებ, რომელსაც ისინი ენდობიან შინაური ცხოველებისათვის. ადვილია წამოეგოთ მარკეტინგის ხრიკებით და ეტიკეტების შეცდომაში შემყვანი მცდელობებით … შინაური ცხოველები ეჭვქვეშ არ აყენებენ რას ჭამენ… ასე რომ, ჩვენ უნდა.

რა არის სინამდვილეში შინაური ცხოველების საკვებში?

შინაური ცხოველების საკვების ქილაებსა და ჩანთებზე წარმოდგენილი სურათები წარმოაჩენს შეფ-მზარეულის გამოსახულებებს, რომლებიც ჩვენი საყვარელი შინაური ცხოველებისთვის ხორცისა და ბოსტნეულის სასარგებლო ნაჭრების ღვთიურ კერძებს ამზადებს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მშვენიერი იდეაა, იშვიათად ხდება ასე. როდესაც ცხოველებს კლავენ საკვების წარმოებისთვის, მჭლე კუნთი იჭრება ადამიანის საკვებად. დარჩენილი ლეში (ძვლები, ორგანოები, სისხლი, წვერები და ა.შ.) არის შინაური ცხოველების საკვები, რომელიც ჩვეულებრივ ცნობილია როგორც "ქვეპროდუქტები", "კვება", "სუბპროდუქტების კვება" ან სხვა მსგავსი. წაიკითხეთ, თუ გულგატეხილი არ ხართ.

ზემოთ აღწერილი ცხედრების გარდა, ასევე შეიძლება ნაპოვნი იყოს ადამიანის კვების ინდუსტრიის სხვა "ნარჩენები" (რესტორნის ცხიმი, მოძველებული სუპერმარკეტის ხორცი და ა.შ.) და "4D" პირუტყვის ცხოველები (მკვდარი, მომაკვდავი, დაავადებული, ინვალიდი). შინაურ ცხოველების საკვებში პროცესის საშუალებით, რომელსაც უწოდებენ გაწევას. გაწევა განისაზღვრება, როგორც”დნობის გზით მოპოვების სამრეწველო პროცესი, რომელიც ცხოველების ნარჩენ ქსოვილს გამოსაყენებელ მასალად აქცევს”. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, გაწევა გულისხმობს პირუტყვის გვამების და, შესაძლოა, "ნარჩენების" უზარმაზარ ჭურჭელში განთავსებას, გახეხვას და რამდენიმე საათის განმავლობაში მოხარშვას. რენდერი გამოყოფს ცხიმს, აშორებს წყალს და კლავს ბაქტერიებს, ვირუსებს, პარაზიტებს და სხვა ინფექციურ ორგანიზმებს. გამოყოფილი ცხიმი ხდება "ცხოველური ცხიმი", რომელიც შედის შინაური ცხოველის საკვებში (მაგალითად, ქათმის ცხიმი, საქონლის ცხიმი და ა.შ.). დარჩენილი გამხმარი პროტეინის მყარი ხდება "კვება" ან ხორცი "ქვეპროდუქტის საკვები" შინაური ცხოველის საკვების გარდა. წაიკითხეთ რამდენიმე დამატებითი შემაშფოთებელი განმარტება:

სუბპროდუქტები (მაგალითად, ქათმის სუბპროდუქტები ან საქონლის ხორცი სუბპროდუქტები): გაწმენდილი ძუძუმწოვრებისგან მიღებული არამზადა "ნაწილები", გარდა ხორცისა. იგი მოიცავს, მაგრამ არ შემოიფარგლება მხოლოდ ფილტვებში, ელენთაში, თირკმელებში, თავის ტვინში, სისხლში, ძვლებში, ცხიმოვან ქსოვილებში და კუჭებსა და ნაწლავებში, რომლებიც გათავისუფლებულია მათი შინაარსისგან. ეს არის იაფი გზა შინაური ცხოველების საკვების მწარმოებელ კომპანიებისთვის, რომ შეინარჩუნონ ცილების დონე "მაღალი" (თუმცა არა მაღალი ხარისხის), ხოლო სურსათის წარმოების ხარჯები დაბალი იყოს.

ხორცის კვება (მაგალითად, ცხვრის კვება): ამ მაგალითში, ცხვრის ყველა ქსოვილი, გარდა სისხლის, თმის, ჩლიქისა, რქისა, დამალვის ჩასატარებლად, ნაკელის, მუცლისა და რომელის შემცველობით, რომელიც მოხარშულია (გაწეულია). მოხარშვის შემდეგ გამხმარ მყარს ემატება შინაური ცხოველის საკვებს "კვება".

ხორცის სუბპროდუქტის კვება (მაგალითად, ქათმის სუბპროდუქტის კვება): ქათმის სუბპროდუქტები (ზემოთ განსაზღვრული), რომლებიც მოხარშულია (გაწეული). მოხარშვის შემდეგ გამხმარი მყარი ნივთიერებები შეიძლება დაემატოს შინაურ ცხოველების საკვებს.

დაიჯესტს: ძუძუმწოვრების მასალებს, რომლებიც წარმოიქმნება სუფთა ხორცის ქსოვილების ან ქვეპროდუქტების ("ხორცის გარდა" ნაწილები) ქიმიური დაშლის შედეგად. ეს ხშირად გამოიყენება ხორცის "არომატის" მისაცემად შინაური ცხოველების საკვებისთვის, რომელიც არ შეიცავს ნამდვილ ხორცს.

ნედლეული ინგრედიენტები ზოგადად მხოლოდ ხორცის, ფრინველისა და თევზაობის ინდუსტრიის ნარჩენებია. ცნობილია, რომ გაანგარიშებისას გამოყენებულმა ტემპერატურამ შეიძლება შეცვალოს ან გაანადგუროს ბუნებრივი ფერმენტები და ცილები, რომლებიც ამ ნედლეულ ინგრედიენტებში გვხვდება. ეს ფაქტები მიუთითებს, რომ პოტენციურად ფართო ცვალებადობაა საბოლოო პროდუქტის საკვები შემადგენლობის შემადგენლობაში, რომელიც მთავრდება შინაური ცხოველის საკვებში. სინამდვილეში, ქვეპროდუქტების, საჭმლისა და საჭმლის მომნელებელი კვების ხარისხი ხშირად მკვეთრად იცვლება სურათების მიხედვით.

გაწეული ყველა პროდუქტი ითვლება "უვარგისი ადამიანის მოხმარებისთვის". თუ ის არ უნდა ვჭამოთ, არც ჩვენი შინაური ცხოველები უნდა ჭამონ! გაცემულ პროდუქტებს, როგორც წესი, აქვთ შედარებით მაღალი ცილის დონე, თუმცა, ამ ცილების ხარისხი ხშირად საეჭვოა. სინამდვილეში, ეს არასაკმარისი ცილის წყაროები არასასიამოვნოა შინაური ცხოველებისათვის და ხელოვნური არომატიზატორები ან ცხიმები უნდა გადაისხას საკვებს, რათა შინაური ცხოველები მოიხმარონ მას.

იარლიყის პრეტენზიების ინტერპრეტაცია

როგორ გაშიფვრა შინაური ცხოველების საკვები მართლაც მაღალი ხარისხის? ეს ხშირად შეცდომაში შეჰყავს, როდესაც შინაური ცხოველების საკვებს ეწოდება "პრემიუმ", "სუპერ პრემია", "ულტრა პრემია" ან "გურმანი". რას ნიშნავს ეს ყველაფერი და ღირს ზედმეტი ფული? ისე, ძირითადად… ეტიკეტირება უბრალოდ ვარჯიშია. პროდუქტები, რომლებსაც ეტიკეტირდება პრემიუმ ან გურმანებად, არ შეიცავს სხვა ან უფრო მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა სრულყოფილი და დაბალანსებული პროდუქტი.

შინაური ცხოველების საკვებს, რომლებსაც "ნატურალური" ეტიკეტი, ნამდვილად ექვემდებარება ამერიკის საკვების კონტროლის ოფიციალურ პირთა ასოციაცია (AAFCO), შინაური ცხოველების საკვების მწარმოებელთა მარეგულირებელი ორგანო. AAFCO განსაზღვრავს "ბუნებრივ" ცხოველის საკვებს, როგორც ინგრედიენტებს მხოლოდ მცენარეული, ცხოველური ან დანაღმული წყაროებიდან. ეს საკვები არ შეიძლება იყოს მკაცრად დამუშავებული ან შეიცავს ქიმიურად სინთეზურ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ხელოვნური არომატიზატორები, კონსერვანტები ან საღებავები.

შინაური ცხოველების "ორგანული" საკვები არის ჩვეულებრივი პესტიციდების და ხელოვნური სასუქების გამოყენების გარეშე, ადამიანის ან სამრეწველო ნარჩენების დაბინძურებისგან თავისუფალი და გადამუშავებული მაიონებელი გამოსხივების ან საკვები დანამატების გარეშე. თუ საკვები ცხოველები არიან ჩართულნი, ისინი უნდა გაიზარდონ ანტიბიოტიკების და ზრდის ჰორმონების ჩვეულებრივი გამოყენების გარეშე და მიიღონ ჯანსაღი დიეტა. მწარმოებლებს უნდა ჰქონდეთ სპეციალური სერთიფიკატი და დაიცვან წარმოების სპეციფიკური სტანდარტები, რათა საკვები პროდუქტი ორგანულად გაიყიდონ. ორგანულის სხვადასხვა დონე არსებობს:”100% ორგანული” არის მხოლოდ ის, რომ”ორგანული” შეიცავს მინიმუმ 95% ორგანულ ინგრედიენტებს და”დამზადებულია ორგანული ინგრედიენტებით” მიუთითებს, რომ პროდუქტი შეიცავს 70% სერტიფიცირებულ ორგანულ ინგრედიენტებს.

რა არის სახელი?

როდესაც საქმე შინაური ცხოველების საკვებს ეხება, ზოგჯერ ბევრი არ არის. სურსათის სახელი მომხმარებლის მიერ შემჩნეული ეტიკეტის პირველი ნაწილია და, ამიტომ, ლამაზი სახელები გამოიყენება საკვების გარკვეული მახასიათებლების ხაზგასასმელად. AAFCO– მ დაადგინა ოთხი წესი ინგრედიენტების შესახებ:

1. 95% წესი: საკვების მინიმუმ 95% დასახელებული ინგრედიენტი უნდა იყოს. მაგალითად, "ქათამი ძაღლებისთვის" ან "საქონლის კატის საკვები" უნდა იყოს 95% ქათამი ან საქონლის ხორცი, შესაბამისად. თუ საკვები არის "ქათმის და ბრინჯის ძაღლის საკვები", ქათამი არის ის კომპონენტი, რომელიც 95% უნდა იყოს. თუ არსებობს ისეთი ინგრედიენტების კომბინაცია, როგორიცაა "ქათამი და ღვიძლი კატებისთვის", ორმა ერთად უნდა შეადგინოს მთლიანი წონის 95% და პირველი ინგრედიენტი უნდა იყოს საკვების უმაღლესი პროცენტი.
2. 25% ან "ვახშმის" წესი: როდესაც დასახელებული პროდუქტი შეიცავს მთლიანი წონის არანაკლებ 25% -ს, მაგრამ არანაკლებ 95% -ს, სახელწოდებაში უნდა იყოს აღწერილი ტერმინი, როგორიცაა "ვახშამი". მაგალითად, "ვახშამი", "entrée", "გრილი", "ლანგარი", "ფორმულა" არის ტერმინები, რომლებიც გამოიყენება ამ ტიპის პროდუქტის აღსაწერად. მაგალითად, "Chicken Dinner Dog Food" უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 25% ქათამს. ეს საკვები შეიძლება შეიცავდეს ძროხის ხორცს და შესაძლოა უფრო მეტ ძროხასაც ვიდრე ქათამი. მნიშვნელოვანია ეტიკეტის წაკითხვა და შემოწმება, თუ ხორცის სხვა წყაროებს შეიცავს პროდუქტი.
3. 3% ან "თან" წესი: ეს არის რთული. ბევრჯერ "ერთად" ეტიკეტი განსაზღვრავს დამატებით ან სპეციალურ ინგრედიენტებს, მაგალითად, "საქონლის სადილი ყველით ძაღლებისთვის" არის საკვები, რომელიც შეიცავს მინიმუმ 25% საქონლის ხორცი და მინიმუმ 3% ყველი. მაგრამ ფრთხილად იყავით ამ ტიპის ეტიკეტზე:”ძაღლის საკვები ქათმით”. ეს ძაღლის საკვები მხოლოდ 3% ქათამს შეიცავს! ნუ აურევთ ამას "ქათმის ძაღლის საკვებთან", რომელიც უნდა შეიცავდეს 95% ქათამს. დამაბნეველია, არა?
4. "არომატის" წესი: ამ სიტუაციაში, ხორცის სპეციფიკური პროცენტი არ არის საჭირო, მაგრამ ის უნდა შეიცავდეს არომატის რაოდენობას, რომლის დასადგენად საკმარისია. მაგალითად, "Chicken Flavour Dog Food" შეიძლება შეიცავდეს საჭმლის მონელებას ან საკმარის ქათმის ცხიმს საკვების არომატის მისაღწევად, მაგრამ საკვებს ნამდვილად არ დაემატება ქათმის ხორცი.

რა არის ინგრედიენტები, რომ თავიდან ავიცილოთ?

გარდა იმისა, რომ საკვები პროდუქტებს "სუბპროდუქტებით" და "საკვებით" მოარიდოთ, უამრავი სხვა საკვები დანამატია, რომელთა თავიდან აცილებაც აუცილებელია. სიმინდის სიროფი, პროპილენგლიკოლი და MSG არის ხელოვნური არომატიზატორები, რომლებიც ხშირად იყენებენ შინაური ცხოველების საკვების წარმოებაში, ქვედა საკვების ხარისხის შენიღბვის მიზნით და ამ დანამატებიდან ზოგი ნესტიანობას და მოქნილობას ანიჭებს ნახევრად ტენიან საკვებს და მკურნალობას. ცნობილია, რომ მრავალი კონსერვანტი წარმოადგენს კანცეროგენებს ადამიანებში. შინაური ცხოველების საკვების წარმოებაში გამოყენებისას, ისინი ზღუდავენ ბაქტერიების ზრდას ან აფერხებენ საკვების დაჟანგვას. კონსერვანტების მაგალითები, რომელთა თავიდან აცილებაა საჭირო, მოიცავს BHA, BHT, ნატრიუმის ნიტრიტს და ნიტრატს. შინაური ცხოველები უფრო მცირეა ვიდრე ადამიანები და მათ ბევრ საკვებს აქვს იგივე რაოდენობის კონსერვანტები, როგორც ჩვენთვის - გამოკვლევები არაადეკვატურია ამ კონსერვანტების ქრონიკული მიღების შედეგების გასაგებად, მაგრამ მათი თავიდან აცილება საუკეთესოა. ხელოვნური შეღებვა ცხოველების მრავალ პროდუქტში გამოიყენება მესაკუთრეების შეძენის მიზნით; ამასთან, მათ არავითარი საკვები ღირებულება არ აქვთ და შეიძლება პასუხისმგებელ იქნენ უარყოფით ან ალერგიულ რეაქციებზე. გარდა ამისა, თქვენს შინაურ ცხოველს არ აინტერესებს როგორ გამოიყურება საკვები - მხოლოდ მისი გემო.

შინაური ცხოველების საკვების რომელი ინგრედიენტები ჟღერს ჯანსაღად - მაგრამ არა?

მე ვფიქრობ, რომ ყველა დამეთანხმებით, რომ "ქათმის კვება" რაღაც სასარგებლო და გემრიელი ჰგავს, რომლის მირთმევა ამერიკის შეერთებულ შტატებში შეიძლება. ჩემს სახლში ქათმის კერძში შედის წვნიანი შემწვარი ქათმის მკერდი, რომელიც ემსახურება ორთქლზე მოპოვებული ისპანახის საწოლს და შესაძლოა ცოტაოდენი კინოა. მაგრამ, ნუ მოგატყუებთ, შინაური ცხოველების საკვების ინდუსტრიაში, "ქათმის კვება" მოგვყავს საზიზღარი გაწევის ქარხანაში.

სიმინდი და ბრინჯი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს საკვები ხშირად განიხილება, როგორც ამერიკული დიეტის ძირითადი ელემენტები, ისინი განიხილება "შემავსებლებად" და არ არის ჯანმრთელი თქვენი შინაური ცხოველისთვის. სამწუხაროდ, შინაური ცხოველების საკვების მრავალი კომპანია (თუნდაც პრემიუმ კომპანია) იყენებს სიმინდსა და ბრინჯს, როგორც საკვების მთავარ ინგრედიენტებს, რადგან ისინი ტომარის შევსების იაფი საშუალებაა და მაინც აკმაყოფილებენ კვების ძირითად მოთხოვნებს. ამან გამოიწვია ინდუსტრიის მასშტაბით ცხოველების საკვების შექმნა, რომლებიც მდიდარია ნახშირწყლებით, შედარებით დაბალია ხორცის ცილებით და შინაური ცხოველების სიმსუქნის ეპიდემიის მთავარი ფაქტორია. სიმინდი და ბრინჯი ხელს უწყობენ სიმსუქნეს, რადგან ისინი ნახშირწყლებია მაღალი გლიკემიური ინდექსით. ეს ნიშნავს, რომ ისინი სწრაფად ამაღლებენ სისხლში შაქრის დონეს და ქმნიან ჰორმონალურ სიგნალებს, რომლებსაც აქვთ უარყოფითი გავლენა მეტაბოლიზმზე და წონის მატებაზე. ეს სიმინდისა და ბრინჯის საფუძველზე შემუშავებული დიეტები ხშირად პასუხისმგებელია არასწორი მონელების ქრონიკულ სიმპტომებზე, როგორიცაა გაზები, შეშუპება და დიარეა.

ბუნებრივი ინგრედიენტების უპირატესობები

ბუნებრივი დიეტა არ შეიცავს კონსერვანტებს ან სხვა პოტენციურ კანცეროგენებს - ამიტომ ისინი ამცირებენ გვერდითი რეაქციების რისკს. ბუნებრივი საკვების არჩევა გამორიცხავს "ცარიელ" კალორიებს, რომლებიც მოდის დანამატებისა და არომატიზატორებისგან და ხელს უწყობს შინაური ცხოველების ჭარბწონიანობას. კარგადაა დადასტურებული, რომ სხეულის იდეალური წონის მქონე ძაღლები 15% -ით მეტხანს ცოცხლობენ და ნაკლები დაავადებით (განსაკუთრებით ართრიტით), ვიდრე ჭარბი წონის ძაღლები. ბუნებრივი დიეტები შეიცავს უფრო მაღალი ხარისხის ცილის წყაროს (რადგან არ არსებობს შემავსებლები, არასაკმარისი ქვეპროდუქტები ან კვება), რაც უკეთესად ეხმიანება კვების მოთხოვნებს და შეიძლება დაავადების პრევენციაში დაგეხმაროთ. ბევრი ბუნებრივი დიეტა ასევე ხელს უშლის მაღალი გლიკემიური ინდექსის ნახშირწყლების გამოყენებას (ის, რაც სისხლში შაქარს სწრაფად ზრდის), მაგალითად, სიმინდი და ბრინჯი, მეტაბოლიზმზე და წონის მატებაზე უარყოფითი ზემოქმედებით.

როგორც ჩანს, ყოველდღე, ყველა ჩვენგანი სულ უფრო აცნობიერებს იმას, რომ მავნე დიეტური კონსერვანტები და სინთეზური ქიმიკატები ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვან საფრთხეს წარმოადგენს და შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ჩვენს საერთო კეთილდღეობაზე. იგივე ითქმის ჩვენს შინაურ ცხოველებზეც. ჩვენ ყველას მოვისმინეთ ანეკდოტები დაავადების აღმოფხვრისა და ენერგიის გაუმჯობესების შესახებ ჯანსაღი დიეტისა და ჰოლისტიკური ცხოვრების წესის მიღებით. კარგი ამბავია, რომ ცხოველების საკვების მეტი ვარიანტი არსებობს, რაც ჩვენი ოჯახის ოთხი ფეხის წევრისთვის ადამიანის კვების იგივე პრინციპების დაცვას უზრუნველყოფს.

თავდაპირველად გამოქვეყნდა www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, არის ცნობილი, დაფის სერტიფიცირებული ვეტერინარული შინაგანი მედიცინის სპეციალისტი, რომელიც მუშაობდა ნიუ იორკის ცხოველთა სამედიცინო ცენტრში და სხვა წამყვან დაწესებულებებში. იგი არის ამერიკის ვეტერინარული სამედიცინო ასოციაციის (AVMA) და ამერიკის ჰოლისტიკური ვეტერინარული სამედიცინო ასოციაციის აქტიური წევრი. დოქტორ სპექტორს მწერლობით და ლექციებით კითხულობდა უამრავ თემას კვების, დიაბეტის, კუჭ-ნაწლავის დარღვევების, თირკმელების უკმარისობის და რესპირატორული დაავადებების შესახებ. იგი საყოველთაოდ აღიარებულია HALO- ს, Purely for Pets- ის კონსულტაციის ვეტერინარის როლისთვის, ელენ დეგენერესთან სატელევიზიო გამოსვლებითა და ბეჭდვით და რადიოთი რჩეული შინაური ცხოველების ჯანმრთელობის რჩევით. ის ამჟამად ჩიკაგოში მუშაობს, დამოუკიდებელ კონსულტაციებს ატარებს ძაღლებსა და კატებზე.

სურათი: laffy4k / Flickr– ის საშუალებით

რესურსები:

აშშ – ს სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია, ვეტერინარული მედიცინის ცენტრი (www.fda.gov/cvm), ცხოველების საკვების ეტიკეტის ინტერპრეტაცია David A. Dzanis, DVM, Ph. D., DACVN

ცხოველების საკვების კონტროლის ოფიციალურ პირთა ასოციაცია (www.aafco.org), შინაური ცხოველების საკვების რეგულაციები