სიმართლე შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების შესწავლის შესახებ

2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10

ვეტერინარული სასწავლებლის დასრულებიდან დაახლოებით ერთი წლის შემდეგ ჩავიტარე ჩემი უფროსი ოქროს, მულანის გულმკერდის რენტგენოგრაფია. მათ გადავხედე, წარბები შეჭმუხნა მის ძვლის მახლობლად მდებარე პატარა, ჭრელ წერტილთან.

"მას სიმსივნე აქვს", - გავიფიქრე მე. ეს არ არის უსაფუძვლო დასკვნა ოქროს რეტრივერებით. სანამ პანიკაში ჩავვარდებოდი, ჩემს კოლეგას ვთხოვე, გადახედა რენტგენოგრაფიას და ის დამეთანხმა, რომ საეჭვო ჩანდა. განადგურებული ვიყავი.

მულანი ადგილობრივ სპეციალურ საავადმყოფოში გადავიყვანე, სადაც ვეტერინარული სკოლისგან ნაცნობმა სტაჟიორმა ზურგზე მაკრა, ხოლო შინაგანი მედიცინის მკვიდრმა სპეციალისტმა თანაგრძნობით აკოცა ტუჩები. მან აიღო ულტრაბგერითი აპარატი, რომ მომზადებულიყო ბიოფსიისთვის. დაწყებამდე მან სთხოვა რენტგენოლოგს შეეჩერებინა აზრი იმის შესახებ, თუ რა შეიძლება იყოს ეს უცნაური რენტგენოგრაფიული თვისება.

Რას უყურებ? ეს? ეს ნორმალური სტერნუმია, - თქვა მან და ყავის ყველაზე მსუბუქი თვალის დახუჭვით მოსვა, სანამ ახლა გაჩუმებული ოთახიდან გასეირნობდა.

მე მხოლოდ საკმარისი ვიცოდი, რომ საშიში ყოფილიყო, მაგრამ საკმარისი არ იყო, რომ სწორი დასკვნა გამომეტანა. გზაში მე დამაყარა კიდევ ორი ძალიან განათლებული კოლეგა დამაჯერებელი ძალის გამოყენებით. სხვათა შორის, მულანმა კიდევ ოთხი წელი იცოცხლა.

მონაცემები და ინტერპრეტაცია

უამრავმა ადამიანმა მკითხა სადავო შედეგების შესახებ სიმართლის შესახებ, რომელიც ეხება Pet Food- ს საკვების უსაფრთხოების ხალხის საკურსო უსაფრთხოების შესახებ. მე არაფერი მითქვამს, რადგან სათქმელი ვერ მოვიფიქრე. იგივე პასუხი მაქვს, როდესაც ხალხი ამ სურათს გამომიგზავნის ელექტრონული ფოსტით და მეკითხება, რა არის ეს ერთიანად:

სწორი პასუხია:”მე კიდევ ბევრი ინფორმაცია მჭირდება, სანამ ამას გეტყვი.” ასე ვგრძნობ ამ კვლევის მნიშვნელობას.

როგორც ვეტერინარული დიეტოლოგი დოქტორი ვეტთი აღნიშნავს მის შესანიშნავ პასუხად, მეცნიერები ერთმანეთის ნამუშევრებში ცხოვრობენ. აუცილებელია კრიტიკის დაშვება, რადგან პროექტში ბევრი რამის შეცდომა არსებობს - შესწავლის შექმნიდან დაწყებული, მონაცემების ინტერპრეტაციამდე.

ეს იყო სამეცნიერო საზოგადოების დაჟინებული გულისწყრომა, რამაც საბოლოოდ მოახდინა უეიკფილდის აუტიზმის / ვაქცინის კვლევის დოკუმენტის დისკრედიტაცია, რომლის საზოგადოებრივ ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით დღესაც გვაქვს საქმე, მათ შორის 147 ადამიანი, რომლებიც წითელას აფეთქებით იყვნენ დაავადებული. დაიწყო დედამიწის ყველაზე ბედნიერ ადგილზე.

ცოდნის მთელი პროცესის შეფასების საშუალება არ გვეძლევა იმის ცოდნის შესახებ, თუ რამდენად სწორია შედეგები. საკმაოდ ინფოგრაფიკა არ ქმნის მეცნიერებას. არც პროტესტი "ეს არ არის უსარგებლო მეცნიერება" ნიშნავს, რომ ეს არ არის.

რა ვიცით

იმედი მაქვს, რომ მონაცემთა სრული ნაკრები საჯაროდ გამოქვეყნდება, მათ შორის მეთოდოლოგიაც. მანამდე კი, რისი გაკეთება შეგვიძლია მხოლოდ ის არის, რაც გვითხრეს.

ტესტირების პროცესს ხელმძღვანელობდნენ დოქტორი გარი პუსილო და დოქტორი ცენგეგ პურეჟავი, აიოვას ვეტერინარული მეცნიერების პრაქტიკის INTI სამსახურის კორპორაციიდან; მათ უბედურება განიცადეს, რომ არ იყვნენ ქვეყანაში, სანამ მთელი ეს დებატები წყდება. სიუზან ტიქსტონი, საოჯახო ცხოველების საკვების ტესტის შედეგების ავტორი, წერდა, რომ დოქტორი პუსილო არის დაფაზე დამოწმებული ვეტერინარული დიეტოლოგი, რაც თეორიულად ფანტასტიურია, რადგან ეს ნიშნავს, რომ მას ექნება ვეტერინარიის და დიეტის გამოცდილება, არა მხოლოდ კვლევების ჩატარება არამედ განმარტავს შედეგებს. მხოლოდ ერთი პრობლემაა: ის არ არის. (არც ის რაიმე ფორმით წარმოაჩენს თავს, როგორც ერთი).

საბჭოს ვეტერინარული დიეტოლოგი არის ვეტერინარი, რომელიც ასევე არის ვეტერინარული კვების ამერიკული კოლეჯის დიპლომატი. შეიძლება იფიქროთ, რომ ეს შეუსაბამოა, რომ ეს მხოლოდ სემანტიკაა, მაგრამ ეს ასე არ არის.

რწმუნებათა სიგელები დიდი საქმეა, როგორც დარწმუნებული ვარ, თავად დოქტორი პუსილო გეუბნებოდა, იქ იყო თუ არა. მე ნამდვილად მიყვარს დოქტორ პუსილოსა და დოქტორ პურეჟავს რომ შეეძლოთ კითხვებზე პასუხის გასაცემად, როდესაც ჩვენ ყველანი ვეხვეწებოდით იცოდეთ რა გაუკეთეს მათ. ისინი შეიძლება მსოფლიოში ყველაზე კვალიფიციური ადამიანები იყვნენ, მაგრამ ახლა, მხოლოდ infographic და მომხმარებელთა ადვოკატის სიტყვა მაქვს, რომ ისინი საუკეთესოები არიან.

დოქტორი პუსილო არის დოქტორი, რომელიც უზრუნველყოფს სასამართლო მეცნიერების მომსახურებას, რაც სინამდვილეში ძალიან მაგრად ჟღერს; ვისურვებდი ამის შესახებ უფრო მეტის მოსმენაზე. მე არ მაქვს ეჭვის საფუძველი, რომ ის შესანიშნავი მეცნიერია. მან, ალბათ, იცის ტონა და ტონა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა შემოწმდეს საკვები კონკრეტულ ნივთიერებებზე. რაც მან შეიძლება ან არ იცის არის კლინიკური მნიშვნელობა თუ არა ამ ნივთიერებების.

მონაცემთა შეგროვება ინტერპრეტაციის წინააღმდეგ

დავუშვათ, რომ მონაცემთა შეგროვება შესანიშნავად განხორციელდა. მონაცემთა შეგროვება განტოლების მხოლოდ ნახევარია; თქვენ ჯერ კიდევ უნდა იცოდეთ რა უნდა გააკეთოთ მასთან. თქვენ შეგიძლიათ ყველა პასუხი გქონდეთ თქვენს წინაშე და მაინც არ იცოდეთ კითხვა. მეცნიერები, რომლებთანაც კონტრაქტი თიქსტონს ჰქონდა, ამ დროისთვის ქალაქგარეთ იმყოფებიან, ამიტომ ვის ვთხოვთ, რომ დაგვეხმაროს რამის ინტერპრეტაციაში?

იმის გათვალისწინებით, თუ ვინ არის ახლა გარშემო, ვის შეუძლია ინტერპრეტაცია მოახდინოს ჩვენთვის შეზღუდული მონაცემების ფილტრის საშუალებით?

მიკრობიოლოგი, რომელსაც აქვს სურსათის უვნებლობის გამოცდილება, კარგი დასაწყისი იქნება, რადგან ის, ვინც შეგიძიათ გითხრათ, იწვევს თუ არა განსაკუთრებული პათოგენები.

ან დაფაზე დამოწმებული ვეტერინარული დიეტოლოგი, რომელსაც შეუძლია გითხრათ საკვები ნივთიერებების ანალიზის შესახებ და რატომ არის უსარგებლო მშრალი ნივთიერებების შედარება კალორიების გარეშე. ორივეს დიდი დათქმა აქვს ამ პროექტის მიმართ.

მათ ჩემზე მეტი იციან ასეთი რამეების შესახებ, ამიტომ მე ვეკიდები მათ ინტერპრეტაციას. პატარა რამ ბევრს ნიშნავს. მაგალითად, როდესაც ამბობთ "ბაქტერიები არსებობს", რას გულისხმობთ? ნიშნავს ეს იმას, რომ ცოცხალი ბაქტერიების კულტივირება მოხდა სტერილური დამუშავების პროცედურების გამოყენებით, გარემოს დაბინძურების აღმოსაფხვრელად? თუ ტესტში მხოლოდ ბაქტერიული RNA იყო ნაპოვნი, რომელიც შეიძლება მოვიდეს მკვდარი ბაქტერიებისგან, რომლებიც დაიღუპნენ დამუშავების დროს და შესაბამისად დაამტკიცა, რომ წარმოება მუშაობს ისე, როგორც რეკლამირებულია? არ ვიცი, მაგრამ ამან ნამდვილად შეიტანა ცვლილება.

როდესაც კომპანია, რომელთანაც ხელშეკრულებას ატარებთ თქვენი ტესტების შესასრულებლად, ითხოვს მათი სახელის დაყოფას თქვენს გარშემო მყოფი ნებისმიერი პრესისგან, ორიდან ერთი გამოიტანეთ დასკვნა: ასოცირებული იყოს ცუდ მეცნიერებასთან; ან 2. Big Pet Food Cabal.

შეიძლება ვერასდროს ვიცოდეთ. * მხრები აიჩეჩა *

გამარჯვება შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოებისათვის

მე მომწონს ნათელი საკითხის თვალიერება და მიზეზების გამო ვერ ვხვდები, რაც კვლევის ყველაზე დიდ დასკვნად მიმაჩნია, ძლივს არის ნახსენები.

რომელია სამი ყველაზე გავრცელებული პრობლემა, რაც მესმის შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების შესახებ?

1. მელამინი
2. ადამიანის ყველაზე მძიმე მნიშვნელობის პათოგენები, კერძოდ სალმონელა და კამპილობაქტერიები
3. პენტობარბიტალური დაბინძურება (გულისხმობს ევთანანიზირებულ გატარებულ გვამებს შინაურ ცხოველთა საკვებში.)

რატომ არ იყო ეს ნახსენები რისკის ანგარიშში?

რადგან ისინი ვერ იპოვნეს. ისინი ეძებდნენ ყველა ამ პროდუქტს. თორმეტივე გამოკვლეული საკვები აშკარა იყო, რომ ბოლო მეხსიერების სამი ყველაზე დიდი საზრუნავი იყო შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების შესახებ. ეს რაღაც არის, არ გგონია?

მე ოპტიმისტი ვარ. მოდით ვნახოთ საგნების ნათელი მხარე, რას ამბობთ ?!

მოდით განვიხილოთ აქ:

კითხვების დასმა მომწონს. მე არ მაქვს პრობლემა, კითხვის ნიშნის ქვეშ დააყენოთ მომხმარებლები, კოლეგები, საკუთარი პროფესიული ხელმძღვანელობა. მე ვფიქრობ, რომ შეშფოთებული მომხმარებლები კარგი მომხმარებლები არიან და მე მივესალმები ყველას, ვინც საკმარის ინვესტიციას განახორციელებს, იზრუნოს იმაზე, თუ რა ემართება მათ შინაურ ცხოველს, იქნება ეს საკვები, წამლები თუ მცენარე. მე ავირჩიე არ ვმუშაობ კონკრეტულად ამ სფეროში კომპანიების დასაქმებაში, ასე რომ თავისუფლად შემიძლია ვთქვა ის, რაც მსურს, ჩემს სამუშაოზე ან რეკლამირებაზე ფიქრის გარეშე.

ნათქვამია, რომ ვფიქრობ, ჩვენ ასევე უნდა მოვეკიდოთ Occam– ის razor მიდგომას ცხოვრებაში და უნდა ჩავთვალოთ, რომ კომპანიები სიმართლეს ამბობენ, როდესაც გვეუბნებიან, რომ ისინი აქტიურად არ ცდილობენ ჩვენი შინაური ცხოველების მოკვლას. არსებობს პრობლემები, ზოგი დიდი და ზოგიც მცირე, და ის მოგვარების ღირსია, მაგრამ თუ დღის ბოლოს ვერ მიიღებთ იმას, რომ ისინი საერთოდ ცდილობენ სწორად მოიქცნენ, მაშინ ჩვენ ვერასოდეს შევძლებთ გაგება. როგორც პროფესია, რომელიც რეგულარულად ეხება ამ ტიპის უნდობლობას, დგება წერტილი, სადაც უნდა თქვა:”თუ დაჟინებით მოითხოვ, რომ ზიანს მოგაყენებ, რაც არ უნდა ვთქვა, მაშინ მე ალბათ ახლა უნდა წავიდეს.”

მოდით, დასრულდეს მაღალი ნოტით: სადღეგრძელო, მათთვის, ვინც ზრუნავს. ვფიქრობ, რომ ყველა ამ მიზეზით კამათობს, თუნდაც დასკვნები განსხვავებული იყოს. სალმონელა უფასო საუზმე ყველასთვის!

სიმართლე შინაური ცხოველების საკვების კვლევის შესახებ თავდაპირველად გამოქვეყნდა Pawcurious.com– ზე