ძროხების სოციალური ცხოვრება

2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10

შინაური ცხოველების პატრონების უმეტესობისთვის აშკარაა, რომ კატებსა და ძაღლებს ყველას უნიკალური პიროვნება და სოციალური უცნაურობა აქვთ; ეს არის ნაწილი იმისა, რაც მათ ასე უყვართ კომპანიონებად. ალბათ, ადამიანების უმეტესობა აცნობიერებს, რომ ცხენებს, მართალია მსხვილ ცხოველებად მიიჩნევენ, მაგრამ მათ აქვთ საკუთარი პიროვნებაც. მაგრამ რა შეიძლება ითქვას კვინტესენციალურ პირუტყვს, ძროხას? აქვთ თუ არა ამ ნახირზე ორიენტირებულ ცხოველებს პიროვნება? მეგობრობენ? უკმაყოფილება აქვთ? როგორც აღმოჩნდა, ყველა ამ კითხვაზე პასუხი დადებითია.

ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში, მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის, განსაკუთრებით რძის საქონლის ქცევის გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ამ ცხოველებს საოცრად რთული სოციალური ცხოვრება აქვთ. ეს, რა თქმა უნდა, არ არის სიახლე რძის ფერმერისთვის, რომელმაც წლების განმავლობაში ამ ცხოველებთან მჭიდრო თანამშრომლობის შედეგად იცის, ვინ არიან მშვიდი, რომელი ქათამი, ვინც მარტოსული, რომელი ცბიერი და რომელი უბრალო საშუალოა. თუ ამ რძის ფერმერებთან კარგი ურთიერთობა გაქვთ, ისინი ჩვეულებრივ გაცნობებენ, როდესაც ბეღელში მიდიხართ, რომელ ძროხაზე ემზადებით სამუშაოდ და თუ აპირებთ კარგი დღეა ან ცუდი დღე მის გამო.

ცინიკურად ჟღერადობის საფრთხის წინაშე, ამ გამოკვლევების უმეტესი ნაწილი წარმოიშობა საწველში ფულის დაზოგვის გზების შემუშავებაზე. თუ ძროხები განიცდიან სტრესს, გავლენას ახდენს მათი რძის წარმოება, ამრიგად, შეიძლება თუ არა სოციალურმა ცვლილებამ სტრესი ძროხებზე? კვლევები ამბობენ, რომ დიახ. ნახირში მოხვედრისას ძროხებს უვითარდებათ სოციალური იერარქია. ამ სოციალური კიბის მწვერვალზე კიდევ არის ის, რასაც "ბოძებს" უწოდებენ. ესენი არიან ძროხები, რომლებიც მიჰყვებიან საკვების ყუთს, არ აქვს მნიშვნელობა ვინ იქნება მათ გზაში და, უკაცრავად ქალბატონებო, წამს არავინ იღებს, სანამ ამ დედოფლების დედოფალი არ აივსება.

როგორც თქვენ წარმოიდგინეთ, დრო სჭირდება, რომ სოციალური კიბის სირთულეები შეიმუშაოს ნახირში. თუ ძროხები ხშირად გადაადგილდებიან ერთი ბეღლიდან მეორეში, ამ სოციალურმა სტრესმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს მათ კეთილდღეობაზე. იმის დადგენა, თუ ვინ ვინ არის ხალხში, შეიძლება გამოიწვიოს დაძაბულობა, სტრესი და კორტიზოლის გამოყოფა, სტრესის ჰორმონი, რომელსაც აქვს მავნე ზეგავლენა რძის წარმოებაზე.

თუ ძროხებს შეეძლებათ აირჩიონ, თუ სად ისვენებენ თავისუფალ სადგომის ბეღელში (ჩვეულებრივი ტიპის რძის ბეღელში, რომელსაც აქვს სხვადასხვა ჯიხური, სადაც ძროხები თავად ირჩევენ სად დაისვენონ), ისინი აირჩევენ ნაცნობებს და არა უცხო ხალხს. უფროსი ძროხა ხშირად ისვენებს სხვა უფროს ძროხასთან, საშუალო დონის და ქვედა დონის ცხოველები უფრო ხშირად ასოცირდებიან თავიანთი "კლასის" სხვა ადამიანებთან.

ერთმა კვლევამ გამოავლინა სამი განსხვავებული სოციალური სტრუქტურა რძის ნახირში: რძის შეკვეთა, ხელმძღვანელობა-მიმდევრობის წესი და დომინირების იერარქია, რაც მიანიშნებს, რომ სოციალური დინამიკა არ არის მხოლოდ სოციალური კიბე, არამედ უფრო რთული ქსელი. სოციალური დინამიკა გავლენას ახდენს წესრიგზე, რომ ძროხები დღეში ორჯერ შედიან საწველში, ვინ მიჰყვება ვინ მინდორში და ბეღლის გარშემო და ვინ აიძულა გზადან, როდესაც ბიძგი მოდის.

საინტერესო გვერდითი შენიშვნა, იმ შემთხვევაში თუ გაინტერესებთ, არის ის, რომ კვლევებმა აჩვენა, რომ სოციალური დომინირება გავლენას არ ახდენს რძის წარმოებაზე. უფროსი ძროხა ისეთივე ალბათობით გამოიმუშავებს იგივე რაოდენობის რძეს, როგორც ქვედა რქა ძროხაში. ამის ნაცვლად, რძის წარმოებაზე ბევრად უფრო დიდი გავლენა აქვს ჯიშის გენეტიკას (მშობლების, ბებიების და ბაბუების რძის წარმოება), ჯანმრთელობა, დიეტის ტიპი და საერთო მეურნეობის მენეჯმენტი.

შემდეგ კი, როცა მოგივა მწვანე ბალახის პასტორალური სცენა და ჰოლსტეინების სიხარულით ზიანდება, შეიძლება შეჩერდე იმის გათვალისწინებით, რომ ყველაფერი შეიძლება ისეთი მშვიდობიანი არ იყოს, როგორც ჩანს. ჩემი დასკვნა ამ კვლევებიდან არის ის, რომ რძეს ძროხა მიდრეკილია ჭორაობისკენ.

დოქტორი ანა ო’ბრაიენი