აფლატოქსინის მოწამვლა ცხენებში

2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10

აფლატოქსინებით მოწამვლა ცხენებში

აფლატოქსინები ქიმიური ნივთიერებების მრავალფეროვნებიდან ერთ-ერთია, რომლებიც ცხენებისთვის ტოქსიკურია და ისინი სხვადასხვა ფორმით შეიძლება გამოვლინდეს. ჩვეულებრივ, წარმოიქმნება სოკოს ტიპის, სახელად Aspergillus flavus, აფლატოქსინები აღმოჩენილია რამდენიმე სხვადასხვა სახის საკვებში, რაც, ჩვეულებრივ, ცხენის პატრონის გაოცებას იწვევს.

Aspergillus mold ბუნებრივი გზით სოკოა, რომელიც მრავლდება ტენიან პირობებში, განსაკუთრებით კულტურებში, თივაში, მცენარეულობაში, ნიადაგსა და მარცვლებში. აფლატოქსინები, პირველ რიგში, მოქმედებს ღვიძლზე, სადაც ისინი პროტეინის სინთეზის, სისხლის შედედების და ცხიმების ცვლის პრობლემებს იწვევს. როგორც ცნობილია, აფლატოქსინები სხვა სახეობებში არის კანცეროგენული და შეიძლება იყოს იმუნოსუპრესიულიც.

სიმპტომები და ტიპები

მწვავე აფლატოქსინებით მოწამვლა

• მძიმე დეპრესია
• ანორექსია
• Ცხელება
• მუცლის ტკივილი (კოლიკა)
• ლორწოვანი გარსის გაყვითლება (სიყვითლე)
• სისხლიანი განავალი
• ცხვირიდან სისხლდენა
• ატაქსია (კოორდინაციის დაკარგვა)
• რეცხვა (წოლა)
• Კუნთის სპაზმები
• კრუნჩხვები
• სიკვდილი

ქრონიკული აფლატოქსინებით მოწამვლა

• Წონის დაკლება
• ანემია
• უხეში თმის პალტო
• სიყვითლე
• დიარეა
• ჰემატომების წარმოქმნა კანის ქვეშ

Მიზეზები

საჭმლის მიღება, რომელიც დაბინძურებულია აფლატოქსინებით. ეს ტოქსინები შეიძლება იყოს როგორც მარცვლეულში, ისე საკვები

დიაგნოზი

აფლატოქსიკოზის განმსაზღვრელი დიაგნოზი რთულია, რადგან კლინიკური ნიშნები არასპეციფიკურია და სხვა, თანაბრად სერიოზული მდგომარეობების იმიტაციას ახდენს. სისხლის მუშაობით გამოჩნდება ღვიძლის ფერმენტების მომატებული და სხვა არასპეციფიური პათოლოგიური ცვლილებები. ამასთან, არ არსებობს ცოცხალი ცხენისგან ნიმუშების აღება, რომელიც საბოლოოდ განსაზღვრავს ამ ტოქსინის მიღებას. დაბინძურებული საკვების შერჩევა დიაგნოზის დასმის საუკეთესო გზაა.

მკურნალობა

აფლატოქსინებით მოწამვლის მკურნალობის სპეციალური ტიპი არ არსებობს. მკურნალობის საუკეთესო მეთოდები და ის, რაც ყველაზე ეფექტური და საიმედოა, არის გააქტიურებული ნახშირის პერორალურად მიღება. გააქტიურებული ნახშირი, როგორც ცნობილია, შთანთქავს ტოქსინებს, რაც საშუალებას აძლევს მათ გაიარონ სისტემაში, სხეული არ შთანთქავს მათ. სხვა მკურნალობა ხელს უწყობს. რეკომენდებულია უცხიმო დიეტა, რომელიც ადვილად ასათვისებელია და ვიტამინების დამატება შეიძლება სასარგებლო იყოს. მკურნალობის დაწყების ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპია აფლატოქსინის წყაროს იდენტიფიცირება და მოხსნა, ასე რომ ცხენი აღარ იღებს მას.

ცხოვრება და მართვა

სურსათის შემოწმება ობის არსებობისთვის შეიძლება დაეხმაროს აფლატოქსინებით მოწამვლის თავიდან აცილებაში. გარდა ამისა, ცხენის მფლობელებმა უნდა შეინახონ საკვები და თივა ისე, რომ ხელი შეუშალონ ზრდის ფორმას.