Სარჩევი:
- ძაღლების რა ტიპები ქმნიან საუკეთესო ტრუფელის მონადირეებს?
- ტრუფელის ძაღლების მომზადების პროცესი
- ტრუფელზე ნადირობა თქვენს ძაღლთან ერთად: როგორ დავიწყოთ ეს
ვიდეო: ტრფიალი ძაღლები: ამ ლეკვებს აქვთ სოკოს სანადიროდ ტრენინგი
2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10
სურათი iStock.com/wanderluster– ის საშუალებით
ვიქტორია შედეს მიერ
ტრიუფელი, კულინარიული სამყაროს ფარული ბრილიანტები, დედამიწის ქვეშ ხეების ფესვებში იზრდება და ერთხელ მხოლოდ გაწვრთნილი ტრფიალის ღორების დახმარებით იპოვნეს. მდედრი ღორები ბუნებრივად არიან განწყობილი სოკოების ძვირადღირებული კერძების მოსაძებნად (რომლის ფუნტი შეიძლება ღირდეს 3 000 დოლარამდე), მაგრამ ამ არაგაბარიტულ და ხშირად აგრესიულ მკვებავებთან მუშაობის გამოწვევებმა ბევრად გადაწონა სარგებელი. გარდა ამისა, ძაღლის ღორზე ღორის ხილვა აშკარა სიგნალია ტრფიალების სხვა მონადირეებისთვის მიწისქვეშა სიმდიდრის შესახებ და შეიძლება გამოიწვიოს ტრიფების ომები.
ახლა ისეთი ძაღლები, როგორიცაა იტალიური Lagotto Romagnolo, საშუალო ზომის ძაღლი ხუჭუჭა ბეწვით, ბევრად აღმატებულებად მიიჩნევიან, ვიდრე მათი ღორის ნადირობა. ტრენაჟორზე მონადირე ძაღლებმა უფრო ადვილად იწვრთნეს და ტრანსპორტირებენ და არ სჭირდებათ საჭმელად საგანძური, მათ მიერ აღმოჩენილი საგანძური ჭამეს. ეს ძაღლების სპეციალიზირებული სპორტი საშუალო ძაღლების მფლობელებისათვის ხელმისაწვდომი გახდა.
ძაღლების რა ტიპები ქმნიან საუკეთესო ტრუფელის მონადირეებს?
მიუხედავად იმისა, რომ სურნელოვანი ჯიშები, როგორიცაა ბიგლები და ძაღლების ძაღლები, აშკარად ტრუფელის ძაღლების მონადირეებად მოგეჩვენებათ, სერტიფიცირებული პროფესიონალი ძაღლების მწვრთნელი ალანა მაკგი, ვაშინგტონის ტრუფელის ძაღლების კომპანიის მფლობელი, ამბობს, რომ ნებისმიერ ძაღლს შეუძლია გაწვრთნას ტრიუფლის გასართობად.
მაკგი, რომელიც ჯილდოებზე დაფუძნებულ ტრენინგებს იყენებს, რათა დაეხმაროს ძაღლებს და მათ ხალხს, რომ ისწავლონ ტრუფელის პოვნა, ამბობს:”ჩვენ ვიმუშავეთ ჩიხუახუასთან, შიჰ ცუსთან, ფრანგულ ბულდოგებთან, დაჩშუნდებთან, დიდ დანიელებთან, პიტ ბულებთან, სასაზღვრო კოლილებთან და ჰელერთან, ბელგიელებთან. მალინოისი და ყოველი ნაზავი. თუ არსებობს ძაღლების ისეთი ჯიში, რომელიც არ ფიქრობთ ამის გაკეთება, ჩვენ ალბათ დავეხმარეთ მათ მომზადებაში, თუნდაც აკიტასისა და ალასკის მალამუთების.” McGee– ს ტრფიალზე მონადირე ძაღლებში შედის ლაგოტო, ლაბრადორის ნაზავი, ავსტრალიური მწყემსი და ოქროსფერი რეტრივერი.
იგი დასძენს, რომ ტრფიალზე ნადირობის პროფესიონალური ძაღლები გარკვეულ მახასიათებლებს საჭიროებს, როგორიცაა წამყვანი, გამძლეობა და უცხო ადამიანების კეთილგანწყობა. ეს თვისებები ემსახურება ტრფიალ ძაღლებს და მათ დამუშავებებს, აგრეთვე ისინი ეძებენ დაკრძალულ საგანძურს წყნარი ოკეანის ჩრდილო-დასავლეთის უღრან ტყეებში, იტალიის მთებამდე.
ტრუფელის ძაღლების მომზადების პროცესი
როგორც ძაღლების ყველა ტრენინგისთვის, ტრფიალზე მონადირე ძაღლებთან მუშაობა სასიამოვნო უნდა იყოს წამყვანის ორივე ბოლოსათვის. მაკგი ამბობს, რომ წვრთნების ადრეული ეტაპები ძაღლს ეხმარება გაიგოს, რომ ტრფიალზე ნადირობა არის თამაში და არ იმუშავებს, მიუხედავად იმისა, რომ ფსონი შეიძლება დიდი ჩანდეს, იმის გათვალისწინებით, თუ რა მნიშვნელობა აქვს ტრუფელის ძაღლებს.
McGee იყენებს ოპერაციულ კონდიცირებას, რომელიც ტრენინგს უკეთებს ძაღლებს, სადაც ისწავლიან ასოცირებას თავიანთ ქცევასა და მასთან დაკავშირებულ შედეგებსა და ფორმირებას შორის, რაც გულისხმობს რთული ქცევების დაყოფას მართვადი ნაბიჯებით და თითოეული ნამატის დაჯილდოებას სასურველი ქცევის მიღწევამდე.
ტრუფელის პოვნა რთული ქცევის სერიაა; ძაღლებმა ჯერ უნდა ისწავლონ ტრიუფელის სურნელის იდენტიფიცირება, რადგან ეს არ არის ბუნებრივად მოზიდული არომატი, შემდეგ ისწავლონ მისი განთავსება კონტროლირებად გარემოში, შემდეგ კი დაამთავრებენ დამმუშავებელ პირს, რომ ველურ ბუნებაში მიწისქვეშა ტრიუფელი იზრდება. პიკის სიმწიფე
ადრეული ტრუფელის ძაღლების ტრენინგი ინახება "მოკლე და ტკბილი", ხოლო ძაღლები დაჯილდოვდებიან ძაღლების რამდენიმე ულუფებით ან ძაღლის სათამაშოებით. დამალვისა და ძიების ეს მარტივი თამაშები გარე ბრმა მონახულებამდე მიდის, რომელშიც დამმუშავებელმა არ იცის სად იმალება ტრფიალი და კულმინაციას მიაღწევს ნამდვილ ტრუფელის მინდორზე მუშაობით.
მაგრამ მაკგი ხაზს უსვამს, რომ ეს მხოლოდ ძაღლების შესაძლებლობებს არ ეხება.”დამუშავების უნარ-ჩვევებიც ბევრს მოიცავს. ეს მსგავსია ძაღლის მომზადებას ასაფეთქებელი ნივთიერებების ან თქვენი მობილური ტელეფონის მოსაძებნად, მაგრამ ძალიან განსხვავებულ, ყურადღების გადასაფარებელ გარემოში, მაგრამ ეს სიამოვნებაა და შეკავშირების დიდი გამოცდილება, რაც ნდობას უქმნის ძაღლებსა და დამრიგებლებს.”
ტრუფელზე ნადირობა თქვენს ძაღლთან ერთად: როგორ დავიწყოთ ეს
თუ არ გაუმართლათ იცხოვროთ რეგიონში შესაფერისი ტრუფელის კლიმატით, პირველ რიგში წყნარი ოკეანის ჩრდილო-დასავლეთით, თუმცა გაშენებული ტრუფელის ფერმები ქვეყნის მასშტაბით ჩნდებიან - შემდეგი საუკეთესო გზა თქვენი ძაღლის სურნელებაზე სანადირო ძაღლად გადაქცევისთვის არის შემდეგი: ცხვირის ძირითადი სამუშაოების თამაში. ასწავლეთ თქვენს ძაღლს, რომ იპოვნოს ეზოები ან სათამაშოები, რომლებიც თქვენს სახლში არის დამალული, შემდეგ გაამკაცრეთ იგი თამაში ეზოში გადაადგილებით, რაც ზრდის ყურადღების გადასატანად დონეს.
გსურთ ოფიციალური გახადოთ ეს? გაითვალისწინეთ ცხვირის სამუშაო კლასი, სადაც თქვენ და თქვენს ძაღლს შეგიძლიათ გაეცნოთ სუნის საფუძვლებს. ან წაიყვანეთ თქვენი ძაღლი საოცნებო შვებულებაში, რომ გაეცნოთ ტრფიალზე ნადირობას ისეთი ექსპერტისგან, როგორიცაა მაკგი. შეიძლება სახლში წახვიდეთ ჯიბეში კულინარიული ოქროთი და ახალი მადლიერი იყოთ თქვენი ნიჭიერი ტრუფელის სანადირო ლეკვისთვის!
გირჩევთ:
როგორ ხდება Sniffer ძაღლები ძაღლები, რომლებსაც კიბოს სუნი აქვთ
Sniffer ძაღლებს შეუძლიათ არაჩვეულებრივი მოქმედებები, როდესაც საქმე ეხება გარკვეული დაავადებების ჩხვლეტას. შეიტყვეთ, როგორ იწვრთნებიან ძაღლები, რომლებსაც სიმსივნის სუნი აქვთ, დახვეწონ ყნოსვა, რომ გააკეთონ თავიანთი უნიკალური საქმე
ძაღლის ტვინის ფაქტები - ნუ ძაღლები ფიქრობენ - აქვთ ძაღლებს გრძნობები?
ძაღლები ფიქრობენ? რას მეუბნება ჩემი ძაღლი? ძაღლების ტვინი როგორ გამოიყურება? თუ ოდესმე გსურდათ გაეგოთ ამ ძაღლის ტვინის ფაქტები, წაიკითხეთ სტატია
ანტიბაქტერიული თვისებები გვხვდება სოკოს ზოგიერთ პროტეინში - ანტიბაქტერიული სოკოები
მოგბეზრდათ FDA ცხოველების გამოძახების სიის ყურება, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ცხოველის საკვები მასზე არ არის? შეგახსენებთ, რომ ეს ფაქტია და მალე არ გაქრება, მაგრამ სოკოში ანტიბიოტიკური თვისებების მქონე ცილა, რომელიც იზრდება ცხენით, შეიძლება მალე დაიწყოს ცვლილებები
ის, რაც სოკოს შესახებ არ იცით, შეიძლება თქვენი ძაღლი მოკლას
თეორიულად, სუპერმარკეტის სოკო ძაღლებისთვის კარგია, მაგრამ შეიძლება ამის სურვილი არ გქონდეთ მათთან წაკითხვის შემდეგ
აჭმევთ პაციენტს - შიმშილი კიბოს - კვების ძაღლები, რომლებსაც აქვთ კიბო - კვებავს შინაურ ცხოველებს, რომლებსაც აქვთ კიბო
შინაური ცხოველების გამოკვება, რომლებსაც კიბო დაუდგინდათ, გამოწვევაა. მე აქ კონცენტრირებული ვარ აქ და ახლა და ბევრად უფრო მზად ვარ ვურჩიო რეცეპტები ჩემს კლიენტებს, რომლებიც მუშაობენ დამატებით დროზე და მუშაობენ თავიანთი შინაური ცხოველების მომზადებაში