ნუტრიგენომიკის მეცნიერება ახალ როლებს ასრულებს შინაური ცხოველების ახალი საკვების მორგებაში

2024 ავტორი: Daisy Haig | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:10

ჰიპოკრატემ თქვა: "დაე, საკვები იყოს შენი წამალი და წამალი - შენი საკვები". მან იცოდა, რომ კვება ჯანსაღი ცხოვრების საფუძველი იყო. უფრო მეტიც, მან მიხვდა, რომ საკვებში მხოლოდ ნივთიერებები იყო მთავარი. რაც მან არ იცოდა არის ის, თუ როგორ გახსნა ამ კლავიშმა ენერგია ჩვენს საჭმელში. Nutrigenomics- მა გახსნა ეს საიდუმლო. ეს მეცნიერება მოახდენს რევოლუციას დიეტური მენეჯმენტისთვის ჩვენთვის და ჩვენი შინაური ცხოველებისთვის.

რა არის ნუტრიგენომიკა?

ახლა ჩვენ ვიცით ადამიანის, ძაღლებისა და ცხოველების მთელი გენეტიკური კოდი. ჩვენ ასევე გვაქვს ტექნოლოგიური მიღწევები, რაც საშუალებას გვაძლევს შევხედოთ გენების გამოხატულებას სტიმულებზე რეალურ, ნანოწამიან დროში. ეს ნიშნავს, რომ რეალურად შეგვიძლია გავზომოთ ქიმიკატების გავლენა უჯრედის დნმ-ზე. Nutrigenomics უყურებს ამ გენების გამოხატვის ცვლილებებს საკვებში ქიმიური ნივთიერებების შედეგად. იგი განსაზღვრავს დადებით ან უარყოფით რეაგირებას საკვებში არსებულ ნივთიერებებზე. ამ ინფორმაციამ დაადასტურა გარკვეული საკვებიდან მიღებული სარგებლობის დიდი ხნის რწმენა და გააუქმა სხვა საკვების შესახებ სავარაუდო რწმენის უკმარისობა.

ძაღლების საკვების ნუტრიგენომიკის მაგალითი

ვეტერინარული წონის დაკარგვის დიეტის ცნობილმა კომერციულმა მწარმოებელმა ძაღლებსა და კატებს რამდენიმე ახალი პროდუქტი გააცნო. კომპანიამ წარადგინა, თუ რას მიაღწიეს ამ პროდუქტებით, ვეტერინარული შინაგანი მედიცინის აკადემიის უახლეს სიმპოზიუმში, რომელსაც ახლახანს დავესწარი ნეშვილში, ტენესის. მათ დააფიქსირეს მეტი ცხიმის დაკარგვა და ნაკლები კუნთების დაკარგვა წონის დაკლების დროს, მათი საკუთრების დიეტის ნაზავის გამოყენებით.

დიეტის დროს სასურველია ცხიმის დაკარგვა. კუნთების დაკარგვა არ არის სასურველი, რადგან დიეტის დროს კუნთები კალორიების ხარჯვის წამყვანი წყაროა. მაგრამ წონის დაკარგვის ტრადიციული დიეტა გულისხმობს კუნთების დაკარგვას. ეს დანაკარგი ხელს უწყობს კალორიების შემცირებას დიეტის დროს და ხელს უწყობს წონის პლატოებს ან თუნდაც წონის მატებას დიეტის პროცესში. წონის დაკარგვის ყველაზე ეფექტური დიეტა მაქსიმალურად გაზრდის ცხიმის დაკარგვას კუნთების მასის დაზოგვისას. და ეს იყო ამ კომპანიის ახალი დიეტის ფორმულირების მიზანი.

ნუტრიგენომიკური ანალიზის გამოყენებით, მათმა დამაჯერებელმა შედეგებმა ივარაუდა, რომ პომიდვრის პემზის, ქოქოსის ზეთისა და ამინომჟავების L- ლიზინის, L- კარნიტინის და L- ლეიცინის სპეციფიკურმა რაოდენობამ გამოიწვია ხელსაყრელი გენეტიკური ცვლილება კალორიებით შეზღუდული დიეტის დროს. უჯრედული ბირთვის რეაქციამ ამ ინგრედიენტების ქიმიკატებზე და ამ ამინომჟავებზე გამოიწვია დნმ, რომ ჩართოს გენები, რომლებიც უპირატესად წვავენ ცხიმს კუნთების შენარჩუნებისას.

კომპანიის მიერ წარმოდგენილი მონაცემები ნამდვილად შეზღუდულია და საჭიროა ბევრად უფრო გრძელვადიანი შესწავლა, მაგრამ ამ ახალი მეცნიერების, ნუტრიგენომიკის ძალა ძალიან კარგია. ეს განსაკუთრებით ეხება მათთვის, ვინც ეძღვნება თვითნაკეთი დიეტებს.

ნუტრიგენომიკა და შინაური ცხოველების საკვები

დროის ამ ეტაპზე, ნუტრიგენომური ინფორმაციის უმეტესობა საკუთრებაშია და დაპატენტებულია. ზემოთ აღნიშნულმა კომპანიამ დაარწმუნა, რომ მათი ფორმულა დაცულია. მაგრამ ეს ინფორმაცია საბოლოოდ უფრო ხელმისაწვდომი გახდება, რადგან მეცნიერება უფრო ჩვეულებრივი ხდება. როგორც ამას აკეთებს, მე აუცილებლად შევიტან ამ ინგრედიენტებს, სათანადო რაოდენობით, ჩემს ხელნაკეთი დიეტის პროგრამებში, ასე რომ ნუტრიგენომიკის ძალა ხელმისაწვდომია თქვენი ძაღლის კვებისა და მეტი ჯანმრთელობისთვის.

წლების განმავლობაში ბევრს უჭერდა მხარს გარკვეული საკვების ჩართვას ჩვენი და ჩვენი შინაური ცხოველების დიეტებში. ნუტრიგენომიკის საშუალებით ახლა შეგვიძლია ობიექტურად გავაანალიზოთ ეს პრეტენზიები და ნამდვილად ავარჩიოთ საკვები, რომელიც სინამდვილეში შეიცავს ქიმიკატებს, რომლებმაც შეიძლება ხელი შეუწყონ ჩვენს მეტაბოლიზმს.

დოქტორი კენ ტუდორი